A propos

Je m’appelle Emilie, je suis coach en alimentation.

La nutrition est au cœur de mes préoccupations:  j’ai toujours aimé cuisiner, partager et recevoir.

J’ai travaillé comme déléguée médicale et pharmaceutique pendant des années: manger des repas équilibrés, en étant sur la route toute la journée, relève souvent du défi ! Le diagnostic de diabète lors de ma grossesse, m’a confronté, quotidiennement, à bien d’autres difficultés alimentaires. Plus de sucre… Encore faut-il savoir ce que sont les sucres…

En m’intéressant de plus près aux étiquettes des produits que j’avais l’habitude de consommer, j’ai pu me rendre compte que peu étaient adaptés à une alimentation saine.

C’est donc à la suite de l’arrivée de mon petit garçon, que j’ai décidé d’allier l’utile à l’agréable.

L’envie d’entreprendre, présente depuis mon master HEC, s’est imposée comme une évidence. J’ai alors repris une formation en nutrition avec l’envie d’amener de la simplicité et du bonheur dans l’assiette! 

Varier son alimentation, consommer des produits de saison, revenir aux aliments bruts pour en tirer le meilleur.

Ma philosophie résume cela en 3 mots : 

COOK EAT SMILE

Lorsque l’on est bien dans son assiette, on est bien dans son corps et dans sa tête ! Au travers de conseils pour faciliter le quotidien de chacun et via l’accompagnement personnalisé à mon cabinet (Liège ou Dalhem), lors de cours collectifs, dans le cadre d’un coaching privé, je vous propose d’aborder l’alimentation de façon simple et essentielle.

Que vous ayez comme objectif de:

  • mieux vous nourrir: rééquilibrage/optimisation alimentaire, idées recettes
  • prendre soin de votre famille: alimentation des enfants, préparation des lunchs/collations
  • perdre du poids: de façon durable (post-grossesse, régimes multiples,…), éliminer la graisse abdominale
  • rester en bonne santé: stabiliser votre diabète, diminuer votre cholestérol, diminuer les risques de maladies cardiovasculaires et les pathologies chroniques/dégénératives
  • vous alimenter sainement pendant votre grossesse: contrôle du poids, diabète

Je vous accompagne avec des recettes simples et rapides à mettre en place dans votre quotidien pour vous aider à atteindre vos objectifs et respecter vos contraintes.

Adoptez la philosophie COOK EAT SMILE : contactez-moi


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