Le Batch Cooking by Boulettesmagazine.be

J’ai eu la chance de rencontrer Jehanne Moll à qui j’ai fait découvrir le batch cooking 🙂

Retrouvez son avis éclairé dans l’article qu’elle m’a consacré pour le magazine Boulettes Magazine.

LE B.A-BA DU BATCHCOOKING AVEC HAPPY NUTRI COACH

Quand j’ai entendu parler de batchcooking pour la première fois, je me suis demandée quelle tendance saugrenue probablement venue tout droit des States, était encore venue s’infiltrer dans nos petits habitudes.

Cousin du meal prep, dont il reprend le principe avec un nom plus sexy, le batchcooking serait la solution pour gagner du temps en cuisine. Batch signifiant regrouper, le batchcooking, c’est l’art de préparer plusieurs repas à la fois et d’en regrouper la préparation sur quelques heures pour gagner du temps durant la semaine.

happy nutri coach - batchcooking - jehanne moll
D’abord en souriant gentiment en suivant le #batchcooking qui envahit Instagram, attribué à des photos de jeunes trentenaires épanouies, organisées et entourées de leurs Tupperwares, je me suis dit que si on en parlait partout, et même chez nous, c’est qu’il y avait un truc.

Curieuse, j’ai rencontré Émilie de Coster, 36 ans, coach en nutrition qui se cache derrière Happy Nutri Coach.

pour lire l’article complet : https://www.boulettesmagazine.be/le-b-a-ba-du-batchcooking-avec-happy-nutri-coach/

happy nutri coach - batchcooking - jehanne moll

 

(Visited 575 times, 1 visits today)