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Velouté de potimarrons

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Un délicieux velouté à déguster à n'importe quel moment de la journée

Ingrédients
 1 potimarron
 1 courgette jaune
 4 grosses carottes
 1 éclat d'ail
 1 oignon
 basilic frais
 sel et poivre
Instructions
1

Découper les légumes en cubes.
Les mettre dans une grande marmite.

2

Mettre de l'eau à hauteur.
Ajouter une pincée de sel et du poivre.
Mélanger.

3

Laisser cuire 15 minutes à feu moyen.
Mixer.

4

Ajouter du basilic frais ciselé au moment de servir

Bon appétit :)